Coltelli da cucina interamente realizzati a mano con cura e precisione da maestri artigiani esperti che seguono tutt’oggi le antiche tecniche di forgiatura Giapponese. La lavorazione meticolosa rappresenta l'orgoglio di questi artigiani che producono coltelli di alta qualità, qualità assicurata da competenze tradizionali che sono state ereditate dalle generazioni precedenti.
